Corsa delle Botti

  • Assessorato alle Manifestazioni

  • Associazione Pro Loco

Il Monferrato in Tavola - 2016

Il Monferrato in Tavola è una manifestazione enogastronomica che si svolge in Piazza Garibaldi in concomitanza con la corsa delle botti.

Infatti, se alla corsa partecipano i "vinaioli", al Monferrato in Tavola sono protagoniste le Pro Loco, che presentano i piatti tipici della cucina tradizionale monferrina.

Sempre in piazza Garibaldi si svolge un mercatino dell'antiquariato e delle opere dell'ingegno creativo.

Nel 2016 le Pro Loco presentano i seguenti piatti:

PRO LOCO  PIATTO   PREZZO
Calamandrana

Uovo al tartufo nero
Insalata di Trippa
Macedonia

4
3
3
Castelnuovo Calcea

Lingua in salsa
Maialino al forno con patatine
Salame al cioccolato



 Carentino

Peperoni con bagna cauda
Gnocchi al sugo di salsiccia 
Fragole al brachetto



Bergamasco

Tajarèin con tartufo nero
Carne cruda con tartufo nero
Pesca dolce con bicchiere di moscato

6
5
3
San Marzano Oliveto

Grigliata mista di carne con patatine
Fagottino di mele

12
Mombaruzzo

Fritto Misto alla Bazzanese
Amaretti di Mombaruzzo

11
--
Canelli

Agnolotti al sugo di carne
Torta di nocciole

6
2
Enoteca Regionale di Nizza

Degustazione e vendita vino

 
Incisa Scapaccino

Salsiccia e fagioli
Friciula
Friciula farcita
Semifreddo allo zabaione


2
3
Mongardino Risotto al barbera
Mon

2


Nizza Monferrato


Bèlécauda

3

carlini sfondati_redim

Anche quest'anno al Monferrato in Tavola saranno utilizzate le monete in metallo appositamente coniate. Il Carlino (il nome della moneta è in onore del Santo Patrono della Città) sarà l'unica moneta di scambio presente nella rassegna gastronomica. Sulla facciata della moneta sarà inciso, oltre al valore (nominalmente equivalente al valore dell'Euro) lo stemma della Città

 

 

 

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